+36 30 677 7708, +36 30 677 7709, info@manuel.hu

Manuel Caffe Pápua Új-Guinea Kundi 100% arabica specialty kávé - 500 gr fémhengerben

Manuel Caffe Pápua Új-Guinea Kundi 100% arabica specialty kávé - 500 gr fémhengerben

Cikkszám: 0CAA26B1
7 700 Ft
Nettó: 6 063 Ft +áfa
15 400 Ft / 1000 g
Gyártó: Manuel Caffe »
Kiszerelés: 500 g
Készlet: Érdeklődjön
Megosztás másokkal:

Termékismertető

KUNDI 100% ARABICA pörkölt babkávé  

Származás: Pápua Új-Guinea, Sigri régió  
Fajták: Typica és Arusha arabica variánsok  
Feldolgozás: Mosott (washed) eljárás. A módszer célja, hogy az összes gyümölcshúst eltávolítsa a kávébabról, mielőtt a szárítás szakaszába érne. Ez a módszer minimálisra csökkenti annak esélyét, hogy az előkészítő folyamat során a kávé ízét negatív hatások érjék.  
Ízjegyek: mandula, ananász, őszibarack és sárgabarack. Közepes intenzitású és komplex savtartalom. Lédús és kerek test.
Utóíz a rózsaszín grapefruit jegyeivel.  
Feldolgozás: dobos pörkölőgéppel, fajtánként külön pörkölve  
Pörkölés ideje: a dobozon látható  
Magasság (m): 1200-1600  
SCAA minősítés: 86  
Javasolt felhasználás: különböző módszerekkel történő felhasználásra alkalmas. Legjobb az eszpresszóhoz és eszpresszó alapú italokhoz, de filterkávéhoz és kotyogóshoz is alkalmas.  
Kiszerelés: 500 gr szemes kávé fémhengerbe csomagolva az aromák minél tökéletesebb megőrzése érdekében. Az előállítástól számított 24 hónapon belül adja a legtökéletesebb élményt.